乾燥できたモリンガを、ついに粉末加工しました!
専用の粉砕器具を買ったんだけど、量もそれほどないし家にある家庭用のものでいいんじゃない?ということで、それで。
結果は、家庭で楽しむなら十分な粉末になりました(  ̄▽ ̄)。
お茶の葉と同じように使えるので、まずはお茶から試してみようと思います。
少し青臭いけど、いい匂いがしてます( ´∀`)。
でも栽培から加工までとなるとかなり労力が必要なので、まずは来年から栽培面積を増やして本格的に葉の出荷を始めます。
個人的に必要な量の粉末加工まではやるけどね♪
乾燥機が欲しい(  ̄▽ ̄)。